Broodjes
Waldkorn Rundercarpaccio 14
truffelmayonaise, parmezaan, pompoenpit
Ciabatta pulled pork 12.5
kerriemayonaise, coleslaw, bosui, krokante ui, zoetzure rode ui
ciabatta tonijnsalade 12.5
srirachamayonaise, zoetzure komkommer, zoetzure rode uit, gedroogde tomaat
club sandwich (wit of bruin brood) 15
kerriemayonaise, kipfilet, jong belegen kaas, bacon, tomaat, komkommer, aardappelchips
waldkorn geitenkaas 14
honing, rode biet, walnoten, rucola
Warme gerechten
uitsmijter 9.5
keuze uit ham, kaas, of bacon (+1,5)
uitsmijter vega speciaal 12
Rode ui, champignons, paprika, lollo bianc, kaas
rundvleeskroketten 10
twee ambachtelijke draadjesvleeskroketten, coleslaw, mosterd
groentekroketten 10
twee veganistische groente kroketten, coleslaw, mosterd
12 uurtje (vegetarisch mogelijk)
rundvleeskroket of groente kroket, soep naar keuze, uitsmijter ham en kaas
12 uurtje deluxe 15
rundvleeskroket of groente kroket, soep naar keuze, luxe broodje naar keuze
Soepen
Koninginnnensoep 8.5
kipfilet, wortel, doperwten, brood
geroosterde tomatenroomsoep 7.5
Groene kruidenolie, bieslook, brood
Tosti’s
Keuze uit wit of bruin brood
classic 7.5
Achterham, jong belegen kaas, ketchup
Hawaï 8
Achterham, ananas, jong belegen kaas, ketchup
honey bbq chicken 8.5
rode ui, barbecuesaus, kipfilet, jong belegen kaas, chilisaus
brie walnoot 8.5
honing, rucola, ketchup
Tuna melt 8.5
Tonijnsalade, tomaat, jong belegen kaas, ketchup
American Pancakes
2 stuks, roodfruitcompote, vanille-ijs, slagroom 8.5
2 stuks, bacon, gebakken eitje, stroop 10
maaltijdsalades
Geitenkaas 17.5
gemengde sla, rode biet, komkommer, walnoot, honing
rundercarpaccio 17.5
gemende sla, komkommer, parmezaan, pompoenpit, gedroogde tomaat, truffelmayonaise
