VACATURES
Heb jij een passie voor koken, gevoel voor kwaliteit en relevante ervaring in de keuken? Ben je stressbestendig, proactief en werk je graag samen in een hecht team? Dan komen wij graag met jou in contact!
Voor ons gezellige café/restaurant De Brass, gelegen aan de Nieuwestad 71 in Leeuwarden, zoeken wij per direct een zelfstandig werkend kok om ons keukenteam te versterken. Samen zorgen we ervoor dat onze gasten genieten van heerlijke lunches, diners en borrels.
Wat bieden wij jou
- Een fulltime baan van 32 tot 38 uur per week.
- Een salaris en vakantiedagen volgens de Horeca CAO, schaal 5.
- Vakantiegeld van 8% over je brutosalaris.
- Flexibele werktijden, waarbij je zelf je beschikbaarheid aangeeft.
- Mogelijkheden voor persoonlijke ontwikkeling via trainingen en cursussen.
- Een sfeervol en gezellig team waar ruimte is voor jouw creativiteit en inbreng.
Wie ben jij
- Je hebt een diploma als zelfstandig werkend kok of relevante werkervaring.
- Je bent beschikbaar doordeweeks en minimaal 1 dag in het weekend.
- Je bent stressbestendig en behoudt het overzicht tijdens drukke momenten.
- Je bent energiek en vindt het leuk om collega’s te begeleiden en aan te sturen.
- Je woont in (de omgeving van) Leeuwarden.
Wat ga je doen
Als zelfstandig werkend kok ben je verantwoordelijk voor het bereiden van zowel warme als koude gerechten. Je coördineert de mise en place, voert bereidingen uit en stuurt één tot twee medewerkers aan. Onze keukenmanager, Coen van Haaster, deelt graag zijn kennis over onze keuken en helpt je om je vaardigheden nog verder te ontwikkelen, zodat jij alle gerechten op de kaart perfect kunt bereiden. Kwaliteit staat voorop en je speelt in op de speciale wensen van onze gasten. Van mise en place tot een prachtige creatie op het bord, jij voelt je thuis in de keuken en laat je creativiteit zien!
Sollicitatie
Herken jij jezelf in deze vacature en wil je graag bij ons komen werken? Stuur dan voor 1 juni 2025 je motivatiebrief en CV naar:
M. Born
HR-medewerker
Of stuur een berichtje naar 0619506145
Ben jij sociaal, representatief en deze zomer veel beschikbaar om te werken? Heb jij ervaring in de bediening of wil jij dit graag leren? Dan komen wij graag met jou in contact!
Voor De Brass zijn wij op zoek naar enthousiaste medewerkers voor in de bediening. De Brass is een café/restaurant gevestigd aan de nieuwestad 71 te Leeuwarden. Wij zijn een gezellig en hecht team, die samenwerken om gasten te laten genieten van een heerlijke lunch, diner of borrel.
Wat bieden wij jou
- Een baan waar je direct kan beginnen;
- Een salaris en vakantiedagen conform de Horeca CAO;
- Vakantiegeld van 8% over je brutosalaris;
- Flexibel werken, je geeft zelf jouw beschikbaarheid aan;
- De ruimte om jezelf te ontwikkelen door middel van aangeboden trainingen/cursussen.
Wie ben jij
- Je hebt ervaring met het werken in de horeca;
- Je bent minimaal één dag in het weekend beschikbaar en vind het geen probleem om in de avonduren aan de slag te gaan;
- Je bent stressbestendig en kunt op drukke momenten het overzicht bewaren;
- Je bent energiek en houdt van aanpakken;
- Je bent woonachtig in (omgeving) Leeuwarden.
Wat ga je doen
Als medewerker bediening ben je verantwoordelijk voor het gastvrij ontvangen en bedienen van onze gasten. Je neemt bestellingen op, serveert de drankjes en gerechten en zorgt ervoor dat ze optimaal genieten. Hebben ze nog voldoende drankjes? Is alles naar wens? Jij maakt een persoonlijk praatje met de gasten en zorgt ervoor dat het voor niemand aan iets ontbreekt! Dit alles doe je natuurlijk met een glimlach.
Sollicitatie
Herken jij jezelf in deze vacature en wil jij graag bij ons komen werken? Stuur dan je motivatie, CV en beschikbaarheid naar:
M.Born
HR-medewerker
Of stuur een berichtje naar 0619506145
Staat er geen geschikte vacature voor je tussen, maar wil je wel graag bij ons komen werken?
Stuur je motivatiebrief en CV naar:
Of stuur een berichtje naar 0619506145
Werken bij de Brass is een unieke ervaring waarin passie, plezier en professionaliteit samenkomen. Bij ons krijg je de kans om deel uit te maken van een hecht en divers team dat goed samenwerkt. We waarderen de informele en warme sfeer, waar iedereen wordt aangemoedigd om zichzelf te zijn en waar eigen inbreng zeer gewaardeerd wordt. Daarnaast hebben we regelmatig teamuitjes of borrels, voor een geweldige balans tussen hard werken en plezier maken.
info@de-brass.nl
Bel ons
Waar vind je ons?
Nieuwestad 71
8911 CK Leeuwarden